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Murnauer Kaffeerösterei

Murnauer Kaffee

Murnauer Kaffee

Die Kaffemurnauer-kaffee_roester-des-jahres-2015erösterei Murnau hat ihren Ursprung in der Kaffeeleidenschaft des Inhabers Thomas Eckel.

 

auf den Punkt perfekt gerösteteter Spezialitätenkaffee höchster Qualität.

Thomas Eckel entdeckte seine Kaffee-Begeisterung in den 90er Jahren auf einer Plantage auf Hawaii. Bereits 2004 begann er mit dem privaten Vertrieb von Plantagen-Kaffee an Bekannte und Freunde.

Die Qualität eines Kaffees beginnt bereits beim Einkauf der grünen, noch ungerösteten Bohnen. Nur nach strengen Qualitätskriterien ausgesuchte Ware wird gekauft und geröstet. Wo immer möglich, wird der Kaffee direkt vom Bauern gekauft. Um diesen Bauern und ihre erstklassigen Kaffees zu würdigen, wenden die Murnauer Kaffeerösterei das Direct-Trade-Konzept an.

Kaffees von den besten Kaffeeplantagen der Welt, fair gehandelt. Jede dieser Kaffeesorte ist sortenrein und von nur jeweils einer einzigen Kaffeefinca (Plantage). Röstungen der Murnauer Kafferrösterei sind gleichermaßen für Espresso und Filterkaffee geeignet.

Thomas Eckel, geprüfter Chef-Diplom-Kaffeesomelier, Deutschlands erster Q-Grader und Jurymitglied des “Cup of Excelence®“.

Kaffee und Espresso aus einer der besten Rösterein Deutschlands. 2015 vom CREMA Magazin zum Röster des Jahres gewählt worden.    


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